300 килограммов маринованной моркови изготавливают в исправительной колонии №3 ежедневно

Новости Смоленщины, Общество, УФСИН

Новые виды продукции осваивают сотрудники производственного сектора исправительной колонии №3 УФСИН России по Смоленской области. В маринадном цехе, работающем в учреждении с осени прошлого года, начали производство консервированной моркови.

Производственные мощности этого участка позволяют производить около ста трехлитровых банок маринованной гарнирной моркови в сутки. Всего за время работы линии здесь было изготовлено почти десять тонн готовой продукции.

Вся продукция поступает на внутрисистемный рынок – то есть, обеспечивает консервированными овощами другие исправительных учреждений Смоленской области. Морковь же, поступающая в цех для дальнейшей обработки, была выращена в колонии-поселении №7, имеющей сельскохозяйственный профиль.

На работу в маринадный цех подбираются работники из числа осужденных, имеющих исполнительные листы для того, чтобы из заработанных средств они могли выплачивать материальный ущерб, причиненный их преступлением.

В ближайших планах у администрации ИК-3 и дальше развивать данное направление производственной деятельности, наращивая объемы производства. По желанию заказчиков, а также потребности в производимой продукции, здесь готовы рассмотреть возможность изготовления и другой консервации.

22 марта 2021 16:04